Si queremos mejorar nuestra salud integral, necesitamos mejorar la calidad de nuestra microbiota, y para ello nada mejor que la alimentación prebiótica. No se trata de una nueva dieta ni de incorporar alimentos milagrosos, sino de alejarnos lo máximo posible de la amplia oferta de productos comestibles que nos ofrece la industria y sustituirlos por alimentos de verdad: hortalizas, frutas, tubérculos, pescados, huevos, carnes, frutos secos… Para ayudarnos a poner en práctica estos pequeños cambios en nuestra manera de alimentarnos, los autores nos ofrecen una serie de recetas fáciles y para toda la familia.
ISBN: 9788417114008
Páginas: 272
Tema: Salud y bienestar
Colección: Actual
Formato: Tapa blanda con solapas
Año de publicación: 2017
Fácil de entender y muy contenta sobre todo por la claridad de ejemplos de alimentos a consumir como prebióticos y las recetas que vienen en el libro. En cuanto a la teoría, quizá por haber leído e incluso realizado estudios de alimentación saludable, se me queda un poco corto. Gracias
Publicado martes, 23 de abril de 2019 a las 0:00 (8191)Me ha encantado. La combinación de información sobre alimentación con las recetas está en la medida perfecta. Además son recetas deliciosas.
Publicado lunes, 18 de marzo de 2019 a las 0:00 (8100)Fantástico, muy completo y recomendable..
Publicado jueves, 28 de febrero de 2019 a las 0:00 (8045)Fantástico, muy aprovechable.. Totalmente recomendable..
Publicado miércoles, 27 de febrero de 2019 a las 0:00 (8036)Me ha parecido muy interesante ya que desconocia todo el tema de la microbiota intestinal y queria hacerme una idea de la relación que tenia con la alimentación.
Publicado viernes, 22 de febrero de 2019 a las 0:00 (8018)Excelente, estamos encantados con las recetas, sencillas y sanas. La fotografia de los platos y la elaboración no podian ser mejores. Lo compramos en el restaurante Biombo después de una deliciosa cena cuando nos enteramos que el cocinero participó en el libro y ya he comprado otro en una libreria, para regalarselo a una amiga.
Publicado domingo, 27 de enero de 2019 a las 0:00 (7911)Muy interesante e ilustrativo
Publicado domingo, 6 de enero de 2019 a las 0:00 (7836)Muy completo gracias a las recetas con fotografías para mostrar cada receta y alimento. Hacía bastante que buscaba un libro sobre microbiota como este.
Publicado viernes, 30 de noviembre de 2018 a las 0:00 (7758)Muy didáctico, util y esencial para una vida saludable.
Publicado martes, 20 de noviembre de 2018 a las 0:00 (7732)Mucho más de lo que esperaba. Las recetas son super prácticas.
Publicado domingo, 18 de noviembre de 2018 a las 0:00 (7727)Me ha encantado!! He tenido a Jesús Sanchís de profesor en el postgrado de Psiconeuroinmunología Clínica y me encantó su planteamiento. Las recetas de éste libro son sencillas y muy prácticas para el día a día.
Publicado jueves, 15 de noviembre de 2018 a las 0:00 (7720)Muy interesante. Recetas faciles, sanas y buenísimas!
Publicado domingo, 11 de noviembre de 2018 a las 0:00 (7706)Explicaciones muy claras, ofrece la posibilidad de una forma de comer sencilla y con ingredientes cercanos. Las recetas tienen muy buena pinta y son fáciles de hacer
Publicado martes, 16 de octubre de 2018 a las 0:00 (7636)Un libro basico para cada familia o persona, fácil de entender, por lo que todo el mundo puede leerlo y aprender gracias a el.
Publicado viernes, 21 de septiembre de 2018 a las 0:00 (7543)xxES MUY INTERESANTE. PARA MI LE FALTA UN MENU SEMANAL COMBINANDO LAS RECETAS.
Publicado viernes, 21 de septiembre de 2018 a las 0:00 (7545)Molt útil i ben escrit
Publicado sábado, 1 de septiembre de 2018 a las 0:00 (7483)Me ha parecido interesante, fácil de leer y práctico. Me gusta de sus autores la sensatez, actualización y la ruptura de dogmas. Como crítica constructiva, hay dos recetas no acompañadas de si foto correspondiente (crackers y bastones de plátano macho)
Publicado martes, 21 de agosto de 2018 a las 0:00 (7426)Escuché a uno de sus creadores por la radio y a otra ya la conocía (Lucía Cuevas) y el libro es muy interesante como era de esperar. Es un libro de recetas por tanto no se lee de un tirón si no que se tiene "a mano". Gracias. Saludos M. Isabel
Publicado domingo, 19 de agosto de 2018 a las 0:00 (7416)Me ha gustado, aunque se me hizo un poco corto la parte teórica y las recetas en su mayoría demasiado elaboradas
Publicado domingo, 22 de julio de 2018 a las 0:00 (7312)Interesante actualización sobre la alimentación y un guía útil para elaborar nuevos platos.
Publicado lunes, 11 de junio de 2018 a las 0:00 (7153)Me parece un libro muy interesante con recetas fáciles de cocinar y espero que me sea de ayuda para mi alergia intestinal
Publicado domingo, 3 de junio de 2018 a las 0:00 (7106)Me ha encantado, me ha dado muchas pautas de aprendizaje para mi problema de inflamacion intestinal. Muchas gracias!
Publicado domingo, 27 de mayo de 2018 a las 0:00 (7082)Muy bueno e interesante. Está muy bien explicado y para todos los lectores.
Publicado martes, 22 de mayo de 2018 a las 0:00 (7064)El libro “Alimentación prebiótica” me lo regalaron por mi cumpleaños después de haber leído otro libro que me había hecho replantearme por completo mi alimentación. El libro es muy ameno, confirma casi al 100% lo que había leído en el otro y además es muy útil al incluir las recetas. Totalmente recomendable. ¡Enhorabuena!
Publicado miércoles, 9 de mayo de 2018 a las 0:00 (7018)Un libro fácil de leer, y de entender. Muy practico porque según te van explicando te hacen a referencias que hay al final del libro para poder llevarlo a cabo.
Publicado domingo, 6 de mayo de 2018 a las 0:00 (6994)Muy interesante, facil de leer y con información muy útil para mi profesión (dietista nutricionista)
Publicado domingo, 6 de mayo de 2018 a las 0:00 (6996)El libro me ha encantado. Muy ameno y apto para todos los públicos.
Publicado martes, 1 de mayo de 2018 a las 0:00 (6978)Este libro me ha gustado mucho, de lectura rápida y tema interesante para saber qué alimentos necesitamos para cuidar el intestino. Además, incluye recetas fáciles y sanas. Muy buen libro
Publicado lunes, 23 de abril de 2018 a las 0:00 (6925)Me ha gustado mucho
Publicado lunes, 16 de abril de 2018 a las 0:00 (6877)Me ha parecido muy interesante en cuanto a contenido y muy ameno, te deja con ganas de leer más.
Publicado sábado, 14 de abril de 2018 a las 0:00 (6869)Realmente interesante y de interés ya que de forma sencilla te ayuda a conocer un poco más sobre tu salud, sobre cómo poder llevar una vida más saludable saludable y de una forma accesible .
Publicado lunes, 12 de marzo de 2018 a las 0:00 (6667)Me ha parecido que aporta información interesante para las personas que padecemos patologías intestinales.
Publicado domingo, 11 de marzo de 2018 a las 0:00 (6664)Estupendo!!!. Sencillo, claro, directo y desmontando mitos sobre los alimentos y la alimentación. La primera parte está bien: clara y concisa; sin tecnicismos. La segunda parte muy buena: recetas estupendas. Estoy muy satisfecho con este libro. Enhorabuena a l@s autor@s y a la editorial.
Publicado sábado, 3 de marzo de 2018 a las 0:00 (6613)Me ha parecido muy didáctico, a par que científico. Un poco corto quizá, me hubiese gustado un poco más de profundidad pero en general muy bueno el libro, de 9.
Publicado domingo, 25 de febrero de 2018 a las 0:00 (6591)Superinteresante ! Muy técnico, pero en lenguaje asequible
Publicado domingo, 18 de febrero de 2018 a las 0:00 (6549)Muy bueno. Sencillo, claro y conciso.
Publicado miércoles, 7 de febrero de 2018 a las 0:00 (6505)Buena lectura para toda persona interesada en cuidar la flora intestinal a partir de la nutrición
Publicado viernes, 2 de febrero de 2018 a las 0:00 (6458)Muy interesante y con explicaciones científicas contadas de manera muy comprensible. Además es muy práctico por las recetas que incluye.
Publicado sábado, 27 de enero de 2018 a las 0:00 (6434)Interesante. Breve en la parte "cientifica" sobre pre/probioticos pero con recetas muy faciles de hacer . Las fotos en color son un PLUS .
Publicado miércoles, 24 de enero de 2018 a las 0:00 (6418)Genial!!
Publicado sábado, 20 de enero de 2018 a las 0:00 (6402)Recetas que animan a cocinar.
Publicado domingo, 14 de enero de 2018 a las 0:00 (6378)Me ha gustado. Libro interesante y recetas atractivas.
Publicado martes, 9 de enero de 2018 a las 0:00 (6327)Es un libro interesante, fácil de leer y entender. Hay bastantes recetas y no son complicadas aunque utilizan mucho la patata. La parte de la explicación de los prebióticos me hubiera gustado que fuera un poco más extensa, se me ha quedado un poco corta. Pero en general es un buen libro.
Publicado lunes, 1 de enero de 2018 a las 0:00 (6290)Ya era hora de que aparecieran libros de este tipo, diciendo la verdad, sin engañar sobre la alimentación, lei el libro de niños sanos....y me pareció genial. Muchas gracias por vuestro trabajo, dedicación y abrir los ojos sobre esta sociedad engañosa en el plano alimentario.
Publicado lunes, 25 de diciembre de 2017 a las 0:00 (6266)Me ha encantado
Publicado domingo, 17 de diciembre de 2017 a las 0:00 (6222)Me ha encantado, es muy completo y encima contiene recetas sobre la alimentación prebiotica.
Publicado jueves, 14 de diciembre de 2017 a las 0:00 (6214)Interesantes pautas de alimentacion. Basicas para mejorar nuestra salud intestinal. Las recetas no las he puesto en practica todavia. Parecen sencillas para elaborar en nuestro dia a dia
Publicado viernes, 8 de diciembre de 2017 a las 0:00 (6198)Alimentación prebiótica: sencillo, fácil de leer y consultar. Sin embargo, hay dos recetas que no se acompañan de fotografías, lo cual me parece un error importante.
Publicado viernes, 1 de diciembre de 2017 a las 0:00 (6181)me ha encantado lo encuentro muy interesante
Publicado jueves, 23 de noviembre de 2017 a las 0:00 (6149)Me ha gustado muchísimo, de lo mejor que he leído sobre nutrición y con unas recetas geniales. Conocía a los autores y tenía muchas ganas de hacerme con este libro, tras adquirir Niños sanos adultos sanos. Quiero aprovechar la ocasión para agradecer que haya una editorial que se "atreva" con este tipo de libros y sobre todo que apueste por estos autores, realmente buenos.
Publicado sábado, 18 de noviembre de 2017 a las 0:00 (6134)
