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Dulces y postres

Autor: Ana Mara Prieto, Francisco De Juan, Rafael de Juan

Colección: Cocina

Formato: Rústica con solapas

ISBN: 978-84-15115-64-9

Páginas: 188

Precio: 18,00 € 


Después del buen sabor de boca que dejó el primer libro basado en el popular blog "Las recetas de mamá", publicado en otoño de 2010, presentamos ahora el segundo, dedicado a dulces y postres.

¿Por qué dulces y postres? Desde el primer momento lo tuvimos muy claro. Esta categoría es una de las más populares del blog, y muchas de sus recetas se encuentran entre las más visitadas con diferencia. Además, los dulces y postres son recetas entrañables, apetitosas y que gustan a todos. ¿Hay algo más sugerente que el olor de un bizcocho recién hecho invadiendo la casa?

Los ingredientes siguen siendo los mismos, es algo que no cambiará nunca cuando hablamos de "Las recetas de mamá". Ternura, cercanía, cariño. La novedad radica en que en este nuevo libro colabora el segundo hijo de Ana y hermano de Paco, Rafael de Juan, cocinero profesional- no podía ser de otro modo siendo hijo de Ana- quien aporta su toque personal en esta nueva entrega.

Muchas de las recetas están libres de gluten, algo que se indica tanto en el índice como en la propia receta.

Dulces y postres será una agradable sorpresa para todos aquellos lectores que aún no conocen el blog. Para aquellos que lo siguen desde hace ya unos años, este nuevo libro supone la excusa perfecta para seguir compartiendo con Ana, Paco y Rafa momentos inolvidables y una pasión contagiosa por la buena cocina de siempre.

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Comentarios (2)

buenisimas y muy sencillas, las recetas de ana maria y francisco,me gustan porque son recetas de andar por casa, de toda la vida y si encima son recetas antiguas mucho mejor.Un diez para este libro de recetas.

Toni Gallego   Publicado jueves, 2 de octubre de 2014 a las 12:36

Hola quiero deciros que estoy encantada con los dos libros de las recetas de mama, me compre los dos y la verdad que son unos libros de los cuales le estoy sacando mucho partido porque los uso bastante. Ahora animaria a Ana Maria y a sus hijos a hacer otro libro con las recetas que tienen en su pagina para hacer con la thermomix seria estupendo

Mari Carmen Leiva Mayorga   Publicado jueves, 26 de julio de 2012 a las 12:58

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